Comment faire une salade de papaye verte



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Rassemblez tous vos ingrédients. Pour les haricots longs, coupez-les en 1 pouce de longueur et pour les crevettes sèches, faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant 5 à 10 minutes.

Pour cette recette, vous devrez continuer à battre tous les ingrédients. Écraser l'ail et les crevettes jusqu'à ce qu'ils soient écrasés.

Ajouter le sucre de palme et continuer à piler jusqu'à ce qu'il soit brisé en petits morceaux.

Ajouter les arachides et le sel, continuer à piler jusqu'à ce qu'il soit brisé en petits morceaux.

Ajoutez des haricots verts et écrasez-le. Assurez-vous que les haricots verts ne se désagrègent pas.

Ajouter le basilic et la coriandre et continuer à le meurtrir. Le basilic et la coriandre sont facultatifs. J'adore ajouter du basilic dans ma salade. J'adore le goût et l'odeur de celui-ci.

Ajouter les tomates en tranches et piler. Vous voulez piler jusqu'à ce que le jus de tomates sorte.

Cela devrait ressembler à ceci, puis ajoutez le jus de citron vert et la sauce de poisson. Vous êtes invité à en ajouter davantage, jusqu'à ce que vous soyez satisfait de la saveur.

Ajoutez la papaye râpée et mélangez le tout.

Servez et dégustez.


Voir la vidéo: la salade de papaye aux crevettessom tom thai


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