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Peler les patates.
Coupez les pommes de terre en dés puis lavez-les, après avoir épluché l'oignon puis émincez-les. Nous faisons la même chose avec l'ail.
La deuxième partie consiste à casser les œufs dans un bol et à les battre, puis à ajouter un peu de sel.
maintenant nous commençons à cuisiner, en réchauffant d'abord l'huile. Vous pouvez choisir l'huile de tournesol, cuire lentement et à feu moyen.
On ajoute les pommes de terre et l'ail quand l'oignon est presque fait, on mélange le tout et on ajoute du sel.
Enfin, nous prenons une grande assiette et inversons l'omelette en un seul mouvement rapide.
