Comment faire une tarte aux pommes

Vérifiez les fournitures pour voir ce dont vous avez besoin!

Préchauffer le four à 425 Fahrenheit.

J'ai utilisé ces pommes pour cette tarte. À gauche, Granny Smith. La droite est Macoun.

Épluchez et coupez vos pommes en tranches. J'ai utilisé 6 tasses de pommes tranchées pelées.

Ajoutez du sucre

Et de la farine!

Noix de muscade

Cannelle et sel (croyez-moi, le sel est là)

Mélangez les pommes et les épices et réservez.

Maintenant sur la pâte!

Mesurez Crisco dans l'eau froide.

Ajouter la farine, le crisco et le sel dans un autre bol.

Écrasez jusqu'à environ la taille d'un pois.

Ajoutez 4 ou 5 cuillères à soupe d'eau glacée jusqu'à ce qu'elle adhère. J'ai utilisé 4 cuillères à soupe.

Devrait ressembler à.

J'ai utilisé du papier ciré pour étaler la pâte.

Saupoudrer de papier ciré de farine.

Prendre 1/2 de la pâte et saupoudrer de farine sur du papier ciré.

Rouler sur les deux côtés du papier ciré

Mettez la pâte sur une assiette à tarte.

Mettez vos pommes dedans!

Garnir de 2 cuillères à soupe de beurre coupé.

Répétez les étapes 16 à 18 avec votre moitié.

Mettez le deuxième morceau de pâte sur les pommes.

Pincez l'extérieur pour sceller les bords à l'aide de votre pouce et de votre index. Les fourches fonctionnent également pour sceller les bords.

Ajoutez une cuillère à café de lait sur le dessus pour le faire dorer.

Le sucre est facultatif, mais si vous l'utilisez, saupoudrez-le.

Mettez des fentes au centre, c'est pour laisser sortir la vapeur pendant la cuisson.

Cuire au four pendant 40 minutes.

Lorsque 40 minutes sont écoulées, vous avez terminé la tarte aux pommes! Bonne fabrication de tarte!